城市垃圾焚烧是一种传统的垃圾处理方法，也是近代垃圾处理的主要方法之一。城市垃圾经过焚烧处理后，可减小体积、消灭各种病原体，使有毒物质无害化，便于填埋。一般焚烧炉内的温度控制在980℃左右，焚烧后剩余物的体积比原体积缩小50%-80%，最高可达90%。焚烧炉装有防止大气污染的除烟、除尘设备。近年来，将焚烧处理与高温分解、熔融处理结合。高温分解温度为1650-1800℃，使垃圾充分燃烧，剩余物仅为原体积的2%-3%，除尘装置中收集的粉尘也仅为原体积的2%，所产生的灰渣少而密实，便于运输和利用，是目前最有效减少垃圾体积的方法。垃圾焚烧所产生的热能也可回收利用。