依据我国相关法律的规定，因公司组织聚餐受伤能不能认定工伤，主要看聚餐的时间而定，如果是在工作以外的时间受伤，不能认定为工伤。
《中华人民共和国工伤保险条例》
第十四条 职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
(一)在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的;
(二)工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的;
(三)在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的;
(四)患职业病的;
(五)因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的;
(六)在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的;
(七)法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。
第十五条 职工有下列情形之一的，视同工伤：
(一)在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的;
(二)在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的;
(三)职工原在军队服役，因战、因公负伤致残，已取得革命伤残军人证，到用人单位后旧伤复发的。
职工有前款第(一)项、第(二)项情形的，按照本条例的有关规定享受工伤保险待遇;职工有前款第(三)项情形的，按照本条例的有关规定享受除一次性伤残补助金以外的工伤保险待遇。
工伤赔偿是工伤职工、工亡职工亲属依法应当享受的赔偿，进行工伤赔偿前要进行工伤认定和工伤伤残鉴定。进行工伤赔偿时要根据工伤员工不同的受伤程度，具体可以主张以下的赔偿费用：
1、员工受到一般伤害，要赔以下费用：
(1)医疗费;
(2)伤者住院期间的伙食补助费;
(3)生活护理费;
(4)工伤期间的工资;
(5)交通食宿费。
2、员工受伤并达到伤残，要赔以下费用：
(1)医疗费;
(2)伤者住院期间的伙食补助费;
(3)生活护理费;
(4)工伤期间的工资;
(5)交通食宿费;
(6)辅助器具费;
(7)一次性伤残补助金;
(8)伤残津贴;
(9)一次性工伤医疗补助金;
(10)一次性伤残就业补助金。
3、员工工伤死亡，要赔以下费用：
(1)丧葬补助金;
(2)一次性伤亡补助金;
(3)供养亲属抚恤金。
4、员工下落不明，区分以下情况决定工伤赔偿：
(1)员工未被宣告死亡的，其直系亲属可以获得的赔偿有：供养亲属抚恤金、一次性工亡补助金的50%(生活有困难的)。
(2)员工被宣告死亡的，其直系亲属可以获得的赔偿有：丧葬费、供养亲属抚恤金、一次性工亡补助金。