刑事抗诉书规定格式和内容要素如下：
×××人民检察院
刑事抗诉书
×检×抗字[年度]第××号
原审被告人……(依次写明姓名，性别，年龄，出生年月日，民族，籍贯，职业、单位及职务，住址，被采取强制措施或服刑情况。有数名被告人的，依从重至轻顺序分别列出)。
原审被告人×××……一案(写明姓名、案由)，由×××公安局侦查终结移送本院审查起诉，本院××××年××月××日提起公诉(对自侦案件，相应改写为"本院侦查终结并提起公诉";对自诉案件，相应改写为"自诉人××××年××月××日向×××人民法院提起诉讼")。×××人民法院以××号刑事判决书(裁定书)作出判决(裁定):……(判决、裁定结果)。经依法审查(如果是被害人及其法定代理人不服地方各级法院第一审的判决而请求人民检察院提出抗诉的，应当写明这一程序。如果是按审判监督程序提出抗诉的，应当写明生效的一审判决或二审判决情况、有关人民检察院提请抗诉的程序。然后再写"经依法审查，本案的事实如下"):
概括叙写检察机关认定的事实、情节。应当根据具体案件事实、证据情况，围绕刑法规定该罪构成要件特别是争议问题，简明扼要叙写案件事实、情节。一般应当具备时间、地点、动机、目的、关键行为、情节、数额、危害结果、作案后表现等有关定罪量刑的事实、情节要素。一案有数罪、各罪有数次作案的，应依由重至轻或时间顺序叙写。但是，文字应当简明扼要。
原审被告人上述犯罪事实清楚，证据确实、充分，足以认定。
本院认为，……[以下写明，对判决(裁定)的审查意见和抗诉理由。层次是:(1)"本院认为"之后，先概括指出被告人行为危害程度、情节轻重程度，依法应当如何判决。(2)再明确指出判决(裁定)错误的核心之处，明确写明抗诉焦点，如"认定事实有误"、"适用法律不当"、"量刑畸轻"等。(3)集中阐述抗诉理由，具体分析原审判决、裁定错误所在，论证检察机关的正确意见。]
理由后
写明适用提起抗诉的法律依据，依法提出予以抗诉、请求改判的请求。其写作格式如下:综上所述，为严肃国法，准确惩治犯罪(或保障公民的合法权益)，依照刑事诉讼法第××条的规定，特提出抗诉，请依法改判。
尾部部分
首先写明致送单位名称:"此致""×××人民法院"。接下来是检察人员署名。最后写明制作该文书的时间，并在其上加盖检察机关的印章。
附项部分应写明以下几点:(1)被告人现在何处。(2)证据目录。(3)证人名单。证据目录、证人名单与一审无异，可注明"证据目录、证人名单与一审无异"，不必另行移送。
根据我国《刑事诉讼法》第一百八十一条、第二百零五条第三款，以及人民检察院实施刑事诉讼法规则的规定，地方各级人民检察院认为本级人民法院第一审的判决、裁定确有错误时，在法定时限内，应当向上一级人民法院提出抗诉。这通常被称为第二审程序的控诉。
最高人民检察院对各级人民法院已经发生法律效力的判决和裁定，上级人民检察院对下级人民法院已经发生法律效力的判决和裁定，如果发现确有错误，有权按照审判监督程序向同级人民法院提出抗诉。这通常被称为审判监督程序抗诉。不论是按哪种程序提出抗诉，都必须制作抗诉书，送达人民法院。制作刑事抗诉书，是引起人民法院第二审或再审的法定程序之一。控诉提出后，人民法院就要根据抗诉书，对全案进行审查，依法作出判决或裁定。因此，抗诉书是检察机关行使审判监督职权的重要工具，对于纠正人民法院确有错误的判决和裁定，保证法律的正确实施，起着十分重要的作用。