从事食品销售和餐饮服务活动的单位和个人。
25 (工作日)
阳西县食品药品监管局
1食品经营许可申请书;
2营业执照或法人登记证、社会团体登记证;
3法定代表人(负责人或者经营者)的身份证;
4经营场所布局流程图;
5与食品经营相适应的主要设备设施布局;
6接触直接入口食品经营从业人员健康体检合格证明;
7保证食品安全的规章制度;
8食品安全管理员《培训证书》及其身份证;
9申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件;
10与挂钩生产单位的合作协议(合同);
11生产单位的《食品生产许可证》;
12生产单位的《食品小作坊登记证》;
13具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告;
14设置与加工制作的食品品种相适应的检验室检验项目;
15配备的检验设施列表;
16检验人员资质证明;
17配送门店一览表;
18加工食品工艺流程图;
19使用的食品添加剂品种和自制调味料、火锅底料、汤料的原料清单。