依据我国相关法律的规定，侵占罪是指将代为保管、他人的遗忘物或者埋藏物非法占为已有的行为，而商场员工利用折扣谋取不法利益的，是属于职务侵占的行为。
《中华人民共和国刑法》
第二百七十条 【侵占罪】将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。
第二百七十一条 【职务侵占罪】公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役;数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。
国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。
1.行为人身份不同。
①侵占罪与职务侵占罪都是身份犯，但是身份内容不同。侵占罪的行为人身份是曾经合法占有他人财物的人。
②职务侵占罪的行为人限于公司、企业或者其他单位的工作人员。
2.行为对象不同。
①侵占罪的行为对像是为他人保管的财物、拾得他人遗忘物或者发现埋藏物;
②职务侵占罪的行为对象是公司、企业或者其他其他单位的财物，或者前述单位管理、使用或者运输中的私人财产以本单位财产论。
3.犯罪行为方式不同。
①侵占罪的犯罪行为方式是将他人的财物占为己有，其占有与职务无关。
②职务侵占罪的犯罪行为方式是利用职务上的便利，采取窃取、骗取、侵吞等方式侵占本单位或者客户资金，非法占为己有。