依据我国相关法律的规定，没有签订劳动合同，员工违规操作造成骨折的，依据劳动者伤残情况由用人单位依据工伤保险条例规定赔偿。
《中华人民共和国工伤保险条例》
第六十二条 用人单位依照本条例规定应当参加工伤保险而未参加的，由社会保险行政部门责令限期参加，补缴应当缴纳的工伤保险费，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金;逾期仍不缴纳的，处欠缴数额1倍以上3倍以下的罚款。
依照本条例规定应当参加工伤保险而未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，由该用人单位按照本条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。
用人单位参加工伤保险并补缴应当缴纳的工伤保险费、滞纳金后，由工伤保险基金和用人单位依照本条例的规定支付新发生的费用。
1、知悉工伤事故损害的发生：用人单位在事故发生后，在24小时内向社会保险行政部门报案(节假日、周日顺延);伤者到工伤保险指定医院;
2、提出工作认定申请：职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。
3、启动工伤认定和劳动能力鉴定程序。
4、享受工伤保险待遇。
用人单位到经办机构报销工伤医疗费用需要提供以下材料：
工伤认定通知书、诊断证明。
工伤者本人身份证复印件。
门诊病历复印件、收费发票、处方复印件及相关检查、化验单据复印件。
住院病历复印件，住院证、出院证。
出院费用清单、每日清单、住院收费发票。